Приказ об организации горячего питания обучающихся МБОУ «СОШ N27» г. Чебоксары в 2025-2026 учебном году
Приказ о назначении ответственного за проведение ежедневного визуального осмотра работников пищеблока школы
на заболевания с занесением сведений в «Журнал здоровья» (гигиенический журнал) образовательного учреждения
Наличие записей в бракеражном журнале готовых блюд, журнал учёта температурного режима холодильного оборудования,
журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях
График проведения генеральных уборок
18.09.2025
17.09.2025
16.09.2025
15.09.2025
11.09.2025
10.09.2025
